今日は梅仕事

 今日は雨が降りません。

さつまいもに水やりが必要になりました。ちょっと予定外でした。

風が強くて、気温が下がりました。

今日は梅仕事。

先日収穫して、追熟していた梅が、すっかり黄色くなっていい匂いです。

梅がだいたい5kgだったので、塩は1kg使いました。

いつも4kgなので、ちょっと多すぎるかも？

漬物石は6kg載せました。

あとは、梅酢が上がってくるのを待つばかりです。

午後から畑仕事。

昨日、雨で植え付けできなかったオクラを植え付けました。

他には、落花生やゴーヤーも植え付けました。

コーンが芽が出ないので、ポットに植えてみようと思います。